Verbouwing en nieuwe lunchroom voor De Haverkamp
De Haverkamp in Markelo wordt dit voorjaar verbouwd. Jos en Marit Nijland, de vierde generatie binnen het familiebedrijf, hebben vorig jaar het bedrijf officieel overgenomen en geven het pand een nieuwe invulling. Een belangrijke verandering is de komst van een lunchroom in het voorste gedeelte van het gebouw. De entree verhuist naar de voorkant van het pand, waar bezoekers straks direct binnenkomen in de nieuwe lunchroom. Aan de voorzijde wordt ook een terras aangelegd waar men kan zitten voor koffie, lunch of een borrel. De lunchroom wordt in eerste instantie een dagzaak. Op de kaart komen onder meer belegde broodjes, taart en koffie. Ook komt er een zogenoemde ‘Lunch Tree’, een etagère met verschillende gerechten om samen te delen. Daarnaast wordt een borrelkaart met hapjes aangeboden en zijn er onder meer wijn en cocktails verkrijgbaar. (meer…)
Lees meer



























