Afgelopen zaterdag werd op het Kaasplein in het centrum van Markelo weer vele kilo’s appels en peren tot sap geperst. Op initiatief van de stichting Maarkels Landschap was na een jaar van afwezigheid de fruitpers uit Welsum weer aanwezig om het aangeboden fruit, maar liefst 6.500 kilo te verwerken tot een gezond en houdbaar sap. Het sap werd gepasteuriseerd op 80 graden en afgevuld in een 5 literverpakking, waardoor het sap 2 jaar houdbaar is. Lange wachttijden werden voorkomen doordat men zich van tevoren moest aanmelden en aangeven hoeveel kilo fruit (minimaal 100 kilo) zou worden aangeboden. Een tweede fruitpersdag staat gepland op zaterdag 13 oktober die wederom plaats vindt op het Kaasplein. Ook hiervoor is opgave vooraf verplicht.
De fruitpersdagen werden vorig jaar afgelast door de slechte fruitoogst. Dit jaar was het opnieuw spannend of er voldoende fruit beschikbaar was maar ditmaal door de extreem hoge temperaturen in de zomermaanden. De gezellige drukte op het Kaasplein en een volle planning voor de fruitpers maakte duidelijk dat er ditmaal aanbod voldoende was.
Foto’s met dank aan Arjen Keppels