De Markelose horeca heeft zich vandaag tijdens Proef Markelo van haar beste kant laten zien. Vanaf twaalf uur startte vanmiddag bij negen horecagelegenheden in totaal zo’n 600 deelnemers die zich culinair lieten verrassen met een amuse en een bijpassend wit of rood wijntje. Voor de bierliefhebber werd een speciaal biertje op het gerecht afgestemd. Door middel van taxibusjes, die door de organisatie waren ingezet werd men vervolgens naar het volgende adres gebracht. De adressen binnen de kern van Markelo kon men lopend bezoeken. Zo bezochten de deelnemers  De Hoestinkhof, Café de Vennebekken, Bistro de Loep, Herberg de Kemper, ’t Wapen van Markelo, Zalencentrum De Haverkamp, Il Campanile en Zalencentrum De Poppe en De Kroon.  Voor alle deelnemers was het tiende en tevens laatste restaurant Bistro de Tasca waar koffie en het dessert ‘van eigen erf’ werd geserveerd. “De afsluiting met op drie verschillende locaties en met drie verschillende muziekgenres allen live, hebben wij ervaren als een schot in de roos”, aldus een enthousiaste deelnemer.  

Tijdens het maken van onze foto-impressie hoorden we alleen maar positieve geluiden van zowel mensen die voor de eerste keer mee deden als ook de mensen die al vanaf de eerste editie van de party waren. De geserveerde wijnen waren allen perfect afgestemd op alle verschillende gerechtjes. “Het is heerlijk wandelweer en we genieten weer volop van de prachtige omgeving van Markelo en haar horeca die weet hoe men de gasten culinair kan verrassen”, laat een deelnemer van het eerste uur desgevraagd weten. De taxibusjes die de ritten verzorgden naar de horecagelegenheden buiten het centrum van Markelo werden zeer gewaardeerd. Een prima dienstregeling want er hoefde nauwelijks lang gewacht te worden voordat men kon instappen. De organisatie kan trots zijn op deze editie van Proef Markelo waarbij zij wederom Markelo gezamenlijk op de kaart hebben weten te zetten.