Het team van Plus Blankhorst is er klaar voor. Voor de 60 personeelsleden werd gisteravond een uitgebreide informatieavond georganiseerd waarbij de planning rondom de verbouwingsperiode centraal stond. Op korte termijn zal er namelijk een ingrijpende interne verbouwing plaatsvinden bij Plus Blankhorst. Enkele dagen voor de sluiting zullen een aantal opruimingsacties gepland worden waarna op donderdag 18 februari de deuren van de winkel om 12 uur zullen sluiten voor twaalf dagen. De gehele winkel zal een metamorfose ondergaan waarbij alleen de slagerij en de zuivel zijn vaste plek blijft behouden. De vertrouwde ingang op de hoek zal worden verplaatst naar het midden waardoor een ruimere ingang gerealiseerd kan worden. Vloeren en plafond in de winkel zullen worden vernieuwd. “Eigenlijk kun je zeggen dat de winkel compleet gestript gaat worden,” aldus Henry Blankhorst. Woensdag 2 maart om 9.00 uur zullen de deuren officieel geopend worden en zal de nieuwe Plus formule een feit zijn.