Chocoladeliefhebbers kunnen zondag 25 oktober zelf aan de slag tijdens een bonbonworkshop bij Erve Hartgerink in Markelo. In ’t Kuierhoes leren deelnemers hoe ze met chocolade, verschillende vullingen en bonbonmallen hun eigen bonbons kunnen maken.
Tijdens de workshop wordt gewerkt met witte en melkchocolade van het Belgische Callebaut. Voor de vulling is er volop keuze, met onder meer citroen, framboos, kokos, mango-passie, karamel, koffie, amandel, hazelnoot, pecan en pistache. Onder begeleiding leren de deelnemers stap voor stap hoe bonbons in een mal worden opgebouwd.
Aan het einde van de middag gaat iedere deelnemer met ongeveer 20 tot 25 zelfgemaakte bonbons naar huis. De verschillende creaties worden verpakt in doosjes, zodat ze thuis kunnen worden opgegeten of cadeau kunnen worden gedaan.
De workshop vindt zondag 25 oktober plaats van 13.00 tot ongeveer 16.30 uur in ’t Kuierhoes bij Erve Hartgerink, aan de rand van natuurgebied De Borkeld. Deelname kost 85 euro per persoon en er is plaats voor maximaal tien deelnemers. De workshop gaat door bij minimaal zes aanmeldingen.
Aanmelden kan via de website van Erve Hartgerink.