Herberg de Kemper zal dit jaar voor het eerst deelnemen aan Proef Markelo. Evenals Bistro de Loep, De Hoestinkhof, Zalencentrum De Haverkamp, Bistro de Tasca, Il Campanile, Zalencentrum De Poppe en het Wapen van Markelo zullen zij zorgen voor een verrassende amuse en u uitnodigen in hun etablissement. Hiermee is het aantal te bezoeken restaurants tijdens Proef Markelo op acht gebleven en zult u tijdens deze culinaire ontdekkingstocht  worden verrast met acht verschillende amuses en een bijpassende wijn of een speciaal biertje. Dit jaar hebben de deelnemende restaurants naast een bijpassende wijn ook een passend speciaal biertje geselecteerd bij de gerechtjes die zij zullen serveren. 

De restaurants in het centrum van Markelo zijn tijdens Proef Markelo op zondag 8 november op loopafstand te bezoeken. Voor het bezoeken van de deelnemende restaurants in het buitengebied zullen er busjes klaar staan om het publiek te vervoeren. De kaarten voor Proef Markelo kosten € 45,– per persoon en zijn te bestellen via mail of telefonisch 06-20269834.